
Les vedelles de Gallifa: una carn ecològica que arrela
Entrecots, filets, mitjanes, carn picada, hamburgueses, tall rodó, xurrasco… i
Entrecots, filets, mitjanes, carn picada, hamburgueses, tall rodó, xurrasco… i
Avui ens acostem a un dels indrets més recòndits i desconeguts del Vallès Occidental. A cavall de tot arreu i enmig d’enlloc arribem a Gallifa, l’únic municipi de muntanya d’aquesta zona periurbana.
Vídeo promocional de Ramaderia La Soleia, on la Montse ens explica la historia, el que fan a la Granja.